Butterflies in Bloom: Grand Mercure Dalat mở ra những kết nối mới cho tiệc cưới điểm đến
Quy tụ hơn 20 đại diện trong các lĩnh vực tổ chức tiệc cưới, khách sạn, phong cách sống và truyền thông, Butterflies in Bloom tạo nên không gian gặp gỡ, trao đổi về cách khách sạn và các đối tác ngành cưới có thể phối hợp hiệu quả hơn. Những cuộc trò chuyện diễn ra xuyên suốt hành trình khám phá các không gian tại khu nghỉ dưỡng.
Không dừng lại ở một chuyến tham quan giới thiệu dịch vụ, Butterflies in Bloom đưa khách mời trải nghiệm cách hệ thống lưu trú, nhà hàng và không gian sự kiện tại Grand Mercure Dalat có thể đồng hành cùng từng giai đoạn của một đám cưới điểm đến. Qua đó, khu nghỉ dưỡng thể hiện mong muốn góp phần phát huy tiềm năng của Đà Lạt trên bản đồ tiệc cưới thông qua sự gắn kết với các đối tác trong ngành.


Trải nghiệm khu nghỉ dưỡng qua hành trình tiệc cưới
Xuyên suốt ba ngày, các bữa ăn chung, hoạt động chăm sóc sức khỏe, workshop sáng tạo, đối thoại chuyên môn và những cuộc gặp gỡ thân mật lần lượt đưa khách tham dự đến nhiều không gian của khu nghỉ dưỡng. Mỗi trải nghiệm cũng gợi mở một cách khai thác địa điểm trong hành trình tổ chức tiệc cưới.


Với sự đồng hành của Yoga Pod, yếu tố vận động có ý thức (mindful movement) được đưa vào chương trình thông qua những bài tập ngắn giúp giảm căng thẳng khi chuẩn bị lễ cưới, cũng như các buổi tập dành cho cặp đôi và gia đình. Đây là gợi ý để hành trình cưới trở thành khoảng thời gian thư giãn, sẻ chia và kết nối giữa những người thân yêu.
Khách mời còn tham gia workshop làm chocolate cùng Chocoland, thử sức với màu nước và hoa tươi, đồng thời thưởng thức phim và trò chuyện tại Moon Lounge. Những hoạt động sáng tạo mang đến khoảng lặng thư thái giữa lịch trình, đồng thời gợi ý cách bổ sung trải nghiệm cá nhân hóa vào một lễ cưới kéo dài nhiều ngày.


Trong khi đó, Rheinland-Pfalz.Gold cùng chuyên gia rượu vang Hoàng Tuấn Dũng giới thiệu hương vị vùng Rheinland-Pfalz (Đức) qua tiệc cocktail và bữa tối. Khách mời thử đoán những nốt hương của vang sủi trong hoạt động bịt mắt tại tiệc cocktail.
Trong bữa tối, từng món ăn được kết hợp với một dòng vang riêng, đi cùng những chia sẻ về hương vị và vùng đất xuất xứ. Trải nghiệm ẩm thực và rượu vang vì thế trở thành chất xúc tác cho những cuộc trò chuyện quanh bàn tiệc.

Chuỗi hoạt động cho thấy một đám cưới điểm đến không chỉ xoay quanh nghi thức chính, mà còn có thể mở rộng thành hành trình khám phá, tương tác và gắn kết dành cho khách mời.


Từ đối thoại chuyên môn đến sự hợp tác thiết thực
Tại buổi Wedding Talk mang chủ đề “The Conscious Celebration: Wellness and Sustainability in Vietnam’s Destination Weddings” (Kiến tạo lễ cưới có chủ đích: Wellness và tính bền vững trong tiệc cưới điểm đến tại Việt Nam), bà Camellia Dinh, Nhà sáng lập kiêm Tổng Giám đốc The Brand Promise, mở đầu bằng góc nhìn tổng quan về thị trường tiệc cưới điểm đến tại Việt Nam và những hướng phát triển trong thời gian tới.

Tiếp nối phần chia sẻ, Grand Mercure Dalat giới thiệu tầm nhìn về tiệc cưới tại Đà Lạt và chính sách hợp tác mới dành cho các đơn vị hoạch định cưới.
Bên cạnh những quyền lợi từ chương trình ALL Accor và các điều khoản ưu tiên dành cho đối tác, khách sạn còn chú trọng các nhu cầu vận hành thực tế của đội ngũ tổ chức trong những sự kiện kéo dài nhiều ngày, từ hỗ trợ di chuyển trong khu nghỉ dưỡng đến dịch vụ giặt ủi. Dù là những chi tiết ít được chú ý, đây lại là các hỗ trợ thiết thực trong quá trình chuẩn bị và triển khai.
Phiên thảo luận theo hình thức vòng tròn tạo cơ hội để các đơn vị hoạch định cưới trao đổi trực tiếp với nhau và với đại diện khách sạn. Nội dung tập trung vào những hỗ trợ mà đối tác mong đợi, cách hai bên phối hợp hiệu quả hơn và khả năng duy trì quan hệ hợp tác sau sự kiện.
Dù phục vụ những nhóm khách hàng và theo đuổi phong cách riêng, các đơn vị đều hướng đến việc tạo nên những lễ cưới giúp các cặp đôi và người thân thêm gắn kết.

“Chúng tôi mong muốn tiếp tục phát triển những trao đổi này, xây dựng các mối quan hệ hợp tác đáng tin cậy với ngành và cùng góp phần phát huy tiềm năng của Đà Lạt như một điểm đến cho những lễ cưới giàu ý nghĩa,” ông Hải Lương, Giám đốc Kinh doanh & Tiếp thị cụm tại Grand Mercure Dalat và Mercure Nha Trang, chia sẻ.
Hợp tác phát triển tiềm năng tiệc cưới điểm đến tại Đà Lạt
Với khí hậu cao nguyên mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên và dấu ấn kiến trúc riêng, Đà Lạt có sức hút đối với các cặp đôi tìm kiếm địa điểm tổ chức tiệc cưới. Để chuyển những lợi thế của điểm đến thành trải nghiệm trọn vẹn, sự phối hợp giữa khách sạn, đơn vị hoạch định cưới và đối tác địa phương đóng vai trò quan trọng, trên cơ sở cùng thấu hiểu mong muốn của từng cặp đôi.


Đó cũng là định hướng Grand Mercure Dalat mong muốn tiếp tục theo đuổi sau Butterflies in Bloom. Ông Michael Keller, Tổng Quản lý Grand Mercure Dalat và Mercure Nha Trang, chia sẻ Đà Lạt đã có nhiều yếu tố mà các cặp đôi tìm kiếm khi lựa chọn điểm đến: bản sắc riêng, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, khí hậu đặc trưng và bầu không khí khuyến khích mọi người dành thời gian ý nghĩa bên nhau.
"Với vai trò là đối tác trong lĩnh vực khách sạn, chúng tôi mong muốn phát huy những thế mạnh đó thông qua dịch vụ, không gian và các mối quan hệ hợp tác, để du khách có thể cảm nhận trọn vẹn những gì điểm đến mang lại.” ông Michael Keller nói.

Butterflies in Bloom có sự tham dự của đại diện The Planners, Bayla Destination Wedding, NhuCam Lifestyle Wedding, Dianthus Wedding & Events, TP Wedding Planner, Je t’aime Art, The Sisters Wedding Planners, JWA Wedding and Events, WOWWEEKEND, LOOK Magazine, CafeBiz, TravelSig+, Doanh Nhân và Star, cùng Rheinland-Pfalz.Gold và Yoga Pod.
Sau ba ngày đầu tháng Mười, khách tham dự có thêm góc nhìn về tiềm năng tổ chức tiệc cưới tại Grand Mercure Dalat cũng như định hướng hợp tác của khu nghỉ dưỡng với ngành. Những chia sẻ trực tiếp đồng thời giúp khách sạn hiểu rõ hơn các ưu tiên của đối tác. Từ những cuộc gặp gỡ đầu tiên, Butterflies in Bloom đặt nền tảng cho những kết nối tiếp theo, cùng hướng đến việc phát triển tiệc cưới điểm đến tại Đà Lạt.