Khi ẩm thực Việt thăng hoa cùng nguyên liệu thượng hạng
Trong làn sóng toàn cầu hóa ẩm thực, nhiều nhà hàng tại Việt Nam đang tìm kiếm hướng đi mới để tái hiện các món ăn truyền thống theo cách hiện đại, gần gũi hơn với khẩu vị và trải nghiệm quốc tế.
